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맛있는 야채죽 만들기.

불린 쌀(찹쌀포함)을 참기름에 볶다가 준비한 야채를 먼저 볶고 그 다음 육수를 넣고 끓입니다.육수는 많이 만들어 놓고 먹고 싶을 때 부워 사용하면 편리하죠. 깨는 절구에 빻으면 더 고소합니다.야채죽은 목넘김에 편하고 소화도 잘 됩니다.도저히 밥은 먹기 힘들다는 용석이를 위해 차선책으로 죽을 만들기로 했습니다.한의원에서 밀가루음식은 덜 씹고 넘기기 때문...
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