태그 : 보졸레누보이야기 요약보기전체보기목록닫기

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단점을 강점으로.

일반적으로 와인은 오래된 것일수록 좋은 제품으로 통한다.숙성 기간이 짧은 것은 품질이 낮다고 여겨지는 것이다.그런데 1년도 안 된 와인인 보졸레 누보가 나왔을 때였다.숙성 기간이 짧아 팔리지 않을 것 같았는데, 예상을 깨고 날개 돋 친 듯이 팔렸다.그 요인은 바로 '햇포도로 만들었다.'는 점을 부각시킨 데 있었다.숙성 기간이 짧다는 치명적인 약점을 햇포...
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