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겨울에 딱 마시기 좋은 대추자 그리고 귤잼.

1. 대추차.재래시장에서 싸게 구매해온 알좋은 대추로 대추차를 재어 놨습니다.전통찻집에 가면 대추차를 종종 시켜 먹긴 했는데, 집에서 재어 보기는 처음이예요.유튜브에서 찾아보니 대추 100% vs 설탕 80% + 꿀 20% 로 재워두면 된다고 하더라고요.일단 대추랑 설탕을 섞어서 소독한 통에 넣고 나머지 꿀을 맨 위에 이불 덮듯이(ㅋㅋㅋㅋ) 넣어주면잘 ...
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