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겨울무는 식재료로 안성맞춤.

겨울철엔 낮은 온도탓에 시장가기를 번번히 놓칠 때가 많은 것 같습니다. 이럴 때, 김장때 사다놓은 겨울무로 밥반찬을 해놓으면 든든하기 이를때가 없어요.만들기도 엄청 쉽고, 식감도 좋아서 식구들에게 환영받는 '멸치무지짐'입니다.멸치는 넣어도 되고 안넣어도 되는데 넣고 조려놓으니 무에서 멸치향이 베어서 전 더 맛있더군요.재 료: 무(먹을 만큼), 청양고...
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